ライスケーキカレー。そういや、アメリカに行ったときにカレーライス を見かけなかった。ヤオハンとかにはあったんだろうけど、そもそも、 米をあんまり見かけなかったという。ただ、サンディェゴで吉野屋は見かけた。カレースタンドの方が、先に 世界に展開…

中華料理を食べた。本格四川。本格四川といえば聞こえはいいいけど、 新本格でメフィストなレーベルが一部どころか半数近くミステリして ないのと同様に、本格四川にも罠がある。四川していて、料理してな いっつーか、まったく日本人向けに味が最適化されて…